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讓走過半世紀的太陽餅老師傅及經營太陽餅店五十多年的老板一起到現場為您講解太陽餅,安怎吃,嘎好吃!沖 熱開水、乾吃、都順滑易入口!
台中太陽餅現已成為耳熟能詳的台中名產,說太陽餅是台中的標誌是一點也不為過,太陽餅是以高級麵粉、麥芽糖、奶粉、蜂蜜、調味料等原料製成。其實太陽餅原為泡餅的一種,本來的名字叫-麥芽餅,原創始人、太陽堂的林紹崧其實一開始只取其名為麥芽餅,後來顧客建議改成好記又響亮的太陽餅, 而得此名。
大普美藝術蛋糕創立於1972年,由五十年糕餅製作功夫的國寶級名師何進興先生創立。融入嶄新技術,針對傳統糕餅改良精製成更加適合現代人的口味,將健康慨念融入產品中,製作多款低脂、低糖、少鹽與高纖之產品,讓消費者能健康無負擔的享用糕餅麵包。特色產品壽桃、中秋月餅、蛋黃酥、元宵湯圓、鳳梨酥、廣式月餅、傳統祭拜用品加以改良,開發出特別綿密、Q勁十足的壽桃與紅麵龜,以及作工精美,維妙維肖的素三牲(鳳梨餅) 與豬牛羊等立體供品
「只能選一家的布丁」台南人推薦必吃的福吉雅手工布丁,是位於南門巷弄裡的隱藏版布丁,也是台南在地人必吃的巷仔內美食,觀光客指定必買的名產伴手禮,容器是玻璃杯的古早味布丁,無吉利丁、無海藻膠,四代同享的好布丁
陳記萬丹市場紅豆餅經營萬丹紅豆餅已有多年歷年,且為萬丹紅豆節的優良店家,販售萬丹紅豆餅、萬丹紅豆、萬丹伴手禮、萬丹美食、萬丹旅遊景點。
牛師父為糖果專業製造代工(OEM)廠,從研發、設計、製造到包裝整線生產,除了幫食品大廠代工合作外,也與台灣各地區農會、牧場合作,結合傳統糖果製造工藝及各地不同的農特產,研發出多種不同的創新口味,像是茶葉、牛奶、米食及咖啡、花生、金棗、落神花、草莓、芒果等各類水果製作出牛軋糖、牛奶糖或喉糖、軟糖、酥糖等系列產品,協助農民創造高經濟價值的附屬產品,也替台灣農業創造出不同的一條路。
小琉球最有特色的伴手禮,香香手工麻花捲,香香海苔酥,多種口味,有黑糖,芝麻,海苔,梅子,原味,等等歡迎您來小琉球玩,試吃選購我們的香香麻花捲
穎昌食品有限公司專業製造:糯米粉,蓬萊米,綠豆粉,豆蓉,糙米粉,古式麥芽,精緻麥芽,山梨醇,高果糖糖漿,鳳梨醬,冬瓜醬,米花,米干,葡萄糖,麥芽糊精。
光正堂麻糬喜餅創立於日治昭和4年至今已有八十多年的歷史為提供各種口味的手工麻糬及麻糬精緻禮盒,古早味糕點,傳統喜餅,鳳梨酥,中秋禮盒,綠豆椪,嘉義伴手禮,壽桃包,壽桃塔讓小小的一顆麻糬深受顧客們的喜愛。
南馨食品店創立於1953年,專營嘉義名產雪花餅、方塊酥、檸檬餅、羊羹、甘藷、伴手禮….等好吃的嘉義名產及可口點心,阿里山牌是我們的商標。新鮮、衛生、品質、服務,是我們的四大理念。南馨食品店的產品全部現場製作,可讓顧客衛生看得到,新鮮吃得到。且本店曾多次榮獲衛生局評定為食品衛生優良店,品質有保障。為服務外縣市的顧客,亦可代寄宅急便。
蘇老爺花生麥芽糖堅持接單現做,啟於養生,健康在握。獨特、懷古,秉持天然養生及簡單、自然健康的概念,製作過程不添加防腐劑及任何化學物,唇齒之間,您必能體會簡單自然的好味道。
尚品國際包裝有限公司是專業代客包裝工廠,主要以:免洗餐具包裝,餅乾包裝,食品包裝,蜜餞食品包裝,保健食品包裝,湯匙包裝,餐具組合包裝,調味料包裝,休閒食品包裝,環保餐具包裝,立式包裝,橫式包裝...等各式包裝服務。
鑫鮮水產商行專注於提供澎湖特產的團購服務,致力於讓消費者方便快捷地享受到來自澎湖的美食與伴手禮。我們精選多家當地知名伴手禮店的產品,涵蓋新鮮的海鮮、特色風味的地方特產,以及各式伴手禮,滿足不同顧客的需求。鑫鮮水產以高效且安全的物流配送,確保每件商品都能新鮮送達,讓顧客不必親臨澎湖,也能輕鬆品味當地的獨特美味。選擇鑫鮮水產,享受品質與速度兼具的購物體驗,讓我們成為您購買澎湖伴手禮的最佳選擇。
台中蛋黃酥是台中伴手禮.榮泉餅店傳承糕餅之鄉,於1979年創立於台中,老餅鋪的漢餅手藝。蛋黃酥、綠豆碰、應子酥、小月餅成為團購熱門商品;芝麻肉餅、喜餅、月餅是不敗經典;中部特色伴手禮土鳳梨酥、太陽餅大受歡迎;初一、十五拜拜會提供素食糕點,歡迎來電預訂!近年來團購單量大增,客製化喜餅、客製化中秋禮盒的詢問度很高!歡迎團購主、批客、團爸、團媽、各地經銷商配合!
ShiangHo湘和記烘焙坊是一家注重品質與純手工製作的私人工作室,秉持著對食材的嚴格把關與對客戶的用心服務。我們堅持以接到訂單後才開始進行備料與製程的方式,確保每一份產品都是新鮮烘焙而成,讓客戶品嚐到最天然、純正的美味,絕不添加任何防腐劑,讓您安心享用每一口。此外,我們以客戶訂單的順序安排出貨事宜,確保每位客戶都能按時收到心心念念的美味佳餚。
Tasty 淘喜地食品提供糖果、餅乾、麵包、旦糕、月餅、囍餅、餐盒、點心、禮盒、外燴等服務 。所有產品,不含動物油、蛋、酒、五辛、防腐劑。另開發全素商品,不含奶(以豆漿取代)。嚴選原物料廠商,全提供檢驗證明及切結書。以健康養生為宗旨,利用高品質材料,創造最優質產品。
淘喜地養生素食烘焙在2005年,參加5月5-8日(5月8日母親節),在台北世貿中心第二展覽館,辦理的「2005第一屆台北國際素食暨有機產品博覽會」。
2012年,參加5月11-14日(5月13日母親節),在台北世貿中心第一展覽館,辦理的「2012台北國際素食暨有機產品博覽會」!
Tasty 淘喜地食品----堅持不加蛋.提供素食糖果、餅乾、點心、麵包、旦糕、囍餅、月餅、餐盒、禮盒、外燴、…等。所有產品,不含動物油、蛋、酒、五辛、防腐劑。
★全素商品,不含奶(以豆漿取代)。嚴選原物料廠商,全提供檢驗證明及切結書。以健康養生為宗旨,利用高品質材料,創造最優質產品。讓您吃得安心,吃得健康。
◎不定期研發新品,滿足各種新需求。
◎歡迎來電洽購、網路訂購、來店採購、到展場捧場!
※手工現做商品之外觀、顏色、內容,可能因師傅手藝及季節性食材變化,請以實品為準。
※囍餅、月餅、餐盒、禮盒,皆可自由選搭產品,創造驚喜。還可選擇本店賓主盡歡精美包裝,或客制化包裝設計,充分表達個人品味及特別心意,突顯別出心裁、與眾不同效果。
百佳(龍泰)創意烘焙坊成立於四十多年前,
堅持產品都採時令現作,
敬請攜手分享品嚐這份堅持的手工心靈饗宴,
新鮮美味收藏眾多老饕的味蕾,
現在這份堅持的心盼能與更多朋友分享。
近年醞釀出讓人驚奇的獨特商品,
著重健康、實在、甘純、好味道的在地烘焙,
更為傳統的點心注入了全新的風貌!
香格禮坊雖然隱密小巷中,名氣和口碑卻是遠近皆知!古先生本身就是擁有二十幾年經驗的糕餅師傅,十多年前,在台中市華美西街黃昏市場賣瑞士捲蛋糕,後來才到梅亭街開設香格禮坊,服務更多顧客。
從西點蛋糕到現在的太陽餅、鳳梨酥、鳳黃酥,和創新別處吃不到的鬆果堡等,種類相當多樣,但說到其最有人氣的產品,就是每年中秋狂賣六萬個的「蛋黃酥」,為讓顧客都買得到,規定不能電話預約只能現場買。我們的產品皆新鮮製作不含防腐劑,經過嚴密的製餅過程,純手工達到盡善盡美境界,適合想品嘗意想不到美味的您。
彰化鹿港 鄭玉珍餅舖 專製名特產 鳳眼糕,鳳梨酥,芋頭酥,香妃酥,結婚喜餅,綠豆椪,杏仁糕,花生糕,元寶酥,松子酥,芝麻花生糖,龜苓膏 等各式糕點美食,可宅配送貨。
鄭玉珍創始於清光緒十三年(西元1887年)
光緒年間,鄭槌支身渡海來台,帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作,成立「玉珍齋」餅舖,開創鹿港名產-糕餅茶點的新天地。 後來因故拆夥,鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖,生意興隆,遂奠定後來鄭玉珍名號,數年後...當時日據時代,日本政府實施市區放正,拆除不見天街時,連鄭玉珍餅舖的舖子也被拆成半空,在日本政府的施壓下,不得已讓出剩餘產權,搬遷至原先的店址在中山路(不見天老街),現今再遷於一級古蹟龍山寺廣場旁金山街,擴大營業。歡迎舊雨新知的顧客來到鹿港古蹟遊玩,探訪鹿港唯一一級古蹟龍山寺後,順道來店奉茶,稍些休息。。
鄭玉珍祖傳的手藝,糕餅在日據時代榮獲一等賞金牌生意興旺,造成轟動,店舖陳設滿目的獎狀,顯出這段光榮的往事。
彰化名產-苔條花生店家介紹:民國七十七年九月九日,因為彰化發生火災,當時台灣省長李登輝先生前來 巡視地方建設,黃石城縣長特地邀請李登輝先生到餐廳用餐; 李登輝先生對餐廳的開胃小菜--苔條花生,讚不絕口,大加推薦,並建議蔡先生應包裝促銷。沒想到在李登緙先生的讚賞下,從此來訂購苔條花生的客人源源不絕,於是便將餐廳的生意停掉,專心從事苔條花生的製作與販賣。
製作方法是先將花生仁去膜後浸泡開水一天,瀝乾水份後,倒入熱鍋中油炸一個小後,撈起瀝油,再拌入海苔粉、海苔、糖、鹽,再篩選炸得焦黃的花生,把品質好的分裝密封。
★苔條花生每包 180元
★苔條腰果每包 250元
★苔條花生(10小包裝禮盒)每盒 450元
★苔條花生(2入禮盒) 360元
彰化名產 苔條花生
店址:彰化縣彰化市陳稜路1號
訂購專線:04-7225985
宇軒食品有限公司為國內知名食品大廠經銷代理商,包括華元、義美、光泉、乖乖、旺旺、森永、康寶、立頓、喆喆品味、新光調理、立豐嘎嘎叫..等自創金太子系列雪耳飲、新竹炊粉、刀削麵、關廟麵、金太子鹽水意麵、辣椒醬料、調味醬料等各式商品。貨色齊全。配合便捷的行銷服務,贏得客戶的信賴與肯定 !
萬果有限公司成立於民國85年12月,專業於糖果的設計包裝,本公司致力於商品的包裝設計,並取得包裝盒的新型專利運用在五星級飯店的喜宴糖果上獲得極高的評價。
另公司也有代理百貨進口,品牌有:東京(PRINCE HANDY TORCH手工具)、大阪(PEACOCK白金懷爐)
在地40年老店
著重在地文化美食的推展與傳承
以「天然素材」「健康元素」納入經營的主要重點
傳統傳承存在的意義與價值深深的延續,讓台灣的古早味與軟實力延綿相傳。
40-year-old shop focuses on the promotion and inheritance of local cultural goods.
"Natural ingredients " and "health elements" are also included in the main focus of our concept.
The significance and value of Taiwan’s traditional culture are deeply extended, and we hope that it could last for generations.
富貴三代 方知飲食』
富貴三代、方知飲食,造就了鹿港人對飲食文化的講究,故有今日鹿港的百年茶點及風味小吃。
『老成珍』尊循古法發酵,扎實的糅麵功夫,不加任何食品添加劑的二次發酵,純手工切製的各式饅頭及手工切丁餡料及特調醬料,讓你吃得到『老成珍』的真心及用心,(招牌肉包)一口咬下去汁多餡嫩、湯汁香濃撲鼻、讓饕客齒頰留香、回味無窮,各式饅頭、香、Q、綿、各有風味,值得您細細品嚐,傳統古早味鹹蛋糕,保留古法製作,手工煩覆,香味獨特。
※ 老成珍特別推薦【海鮮干貝包】廣受好評,值得品嚐。(一吃上癮) ※
東和食品廠成立於1982年,主要為食品製造、加工業,地址位於台中市太平區宜欣里富宜路83號,公司負責人為 謝青錠先生,統一編號為 77764692。
專業製造:★冰品原料 ★傳統糕點 ★年節食品
專業製造~歡迎批發零售
聯絡電話:04-22786059
手機:0936-588772 謝青錠先生
創立於民國49年の麻糬老店,草屯手工麻糬老店已經-是草屯的名產代名詞
手工麻糬的古早味
人情味與真情味
方愫馨草屯手工麻糬為南投名產也是草屯地方小吃中相當有名的草屯美食點心,麻糬也是客家點心中不可或缺的美食小吃,方愫馨純手工麻糬提供各種口味的手工麻糬及麻糬精緻禮盒宅配到府服務。
壽香珍餅舖在嘉義縣鹿草鄉是屬一屬二的老餅舖,是一家用心承接前輩好手藝, 傳承近百年古早好滋味的老店,現在由第三代黃廣滿(滿哥)經營,用良心老實做好吃的餅,有傳統古早味的喜餅、狀元餅、純糯米紅龜、紅圓,中秋月餅、蛋黃酥、狀元酥、蛋糕、古早味喜餅、滷肉豆沙、肉餅、白豆沙、水晶、鳳梨酥、黑豆沙麻糬餅、伍仁、綠豆椪、綠豆糕仔、純糯米紅龜、紅圓、純糯米菜包、壽桃、湯圓、古早味麻糬、鮮奶麵圓仔、麵龜、素三牲、風片豬、風片羊…..各式各樣令人懷念回味無窮傳統的古早味,壽香珍餅舖滿足您饕客挑剔的嘴。
【本店的食材絕不添加化學色素或防腐劑,您可以安心食用。】
壽香珍餅舖一直●秉持自然食材●老實做餅的良心,從挑選原始自然的食材到純粹簡單的製作烘培 ,一路都像為家人做好吃的餅, 絕不添加化學色素或防腐劑,讓您吃的健康、吃的安心,有口皆碑。想品嚐的朋友歡迎蒞臨或來電預約,保證你品嚐到非常傳統的古早味點心,享受幸福滿滿的感覺。預約熱線請撥O5-3752O32
店鋪地址:嘉義縣鹿草鄉鹿草村163號
店鋪門牌:嘉義縣鹿草鄉鹿草村長壽路302號
光正堂麻糬創建立於日治昭和4年(1929)的「光正堂」,至今已有八十多年的歷史,早年是日本人經營的一家和菓子店,店面開設在中央噴水池附近,後來因日本在二次世界大戰戰敗,多數僑民必須撤回日本,因此光正堂便交由臺灣的老闆接手,至今仍沿用原名稱。多年前,日本老闆的兒子還曾回光正堂來探望呢!
現今接手光正堂的陳老闆是第二代經營者,他的父親在日治時期就是在光正堂擔任製作和菓子的師傅,由於日本老闆撤退回日本,因此他便買下光正堂的產權,繼續延續光正堂的生命。後來為了符合臺灣人的口味及節俗習慣,自行研發推出多款臺式喜餅、糖果及餅乾等,並且保留了日式和菓子風味的麻糬。
許多年來,光正堂一直是嘉義市民熟悉且喜愛的餅舖,結婚時所用的傳統喜餅與年節拜拜或小孩滿月時所必備的麻糬曾經是店內最重要的熱銷產品,各式甜點也深受消費者的青睞,因而光正堂在嘉義享有很高的知名度。
雖然時代變遷,各類食品充斥市面,消費者擁有更多的選擇,傳統糕餅不若早年興盛,不過光正堂也隨著時代的潮流,開發以日式「大福」為製作基底的麻糬伴手禮。由於麻糬的外皮是老闆自行研磨糯米現作的,保有濃濃的米香口感,再加入用心熬煮調製的紅豆、芝麻、抹茶等多種不同口味的餡料,完全不添加防腐劑,新鮮美味看的到也吃的到,就是因為老闆對材料挑選與品質的堅持,讓小小的一顆麻糬深受顧客們的喜愛。
由於中山路的老店面另做其他用途,因此光正堂的店舖已遷至老闆娘位於北興街的娘家,希望舊雨新知能到新的店面,繼續支持屹立八十多年歲月的光正堂。
台中地區百年老店林異香齋,傳承一百五十年的精湛手藝,梧棲百年老店伴手禮祖傳鹹蛋糕,清末御廚上海老師傅獨特作法 ,鹹淡適中、料實味美、又香又Q ,其他地方吃不到的道地古味。
真材實料傳統味綠豆椪,真材實料傳統味綠豆椪,其他地方吃不到的道地古味
甜甜推薦!
在地人從小吃到大的星星蛋糕, 回到故鄉一定要吃到的口味, 充滿兒時的純摯記憶,簡單卻回味無窮。
功夫夠道地的師傅才做的出酥酥澎澎脆脆的奶油小酥餅 ,加上透著奶油香的麥芽內餡, 清甜不膩,口齒留香。
濃濃的牛奶加上香脆的核果,口碑推薦~牛軋糖, 香濃軟Q真的不黏牙喔!
店面常賣到缺貨的冬季限定商品~手工製麵茶,香醇濃郁,充滿舊時記憶的溫暖口味。
肉桂糕、鳳梨酥、牛角麵包還有台式馬卡龍...各類糕點皆由老師傅精心製作,梧棲百年經典古味,林異香齋餅行邀您品嚐梧棲小鎮的好風味!
循著麵包的香味來到乃香,牆面懸掛著『乃業傳香』的匾額,似乎訴說著悠久的歷史。每到下午人潮便湧進,有些業者批發餐用麵包,有些顧客購買下午點心或準備隔日早餐麵包,在嘉義市悠然從容的步調裡,散發出與在地緊緊相依的氣味。早期在清末從自製柑仔糖、番薯糖、牛奶餅沿街叫賣,進而設立『乃香餅舖』製做傳統糕餅、拜拜用的麵龜、壽桃、糖塔、古早味麵包,隨著時代潮流演變至今已是第五代的西式麵包。代代相傳用心製造,對於原物料也有著高品質的堅持,提供顧客新鮮、多元商品;日日細心的自我要求、專業貼心、服務至上,帶領乃香跨越百年的永續經營。
泉餅店位於台中神岡與豐原交界處
這裡是台灣的糕餅之鄉
創辦人蔡榮泉先生年輕時到豐原拜師學藝
學習漢餅製作
於西元1979年(民國68年)創立「榮泉餅店」
舊址在台中市神岡區豐社路118號
西元2012年(民國101年)遷至現址
台中市神岡區大漢街134號
現已由第二代蔡堃豪、蔡學鴻兄弟倆接手經營製作
傳承祖父與父親的精神,用心製作糕餅,在地鄉親有口皆碑
福吉雅布丁創立於2009年1月10日,容器採用辦桌用玻璃杯盛裝,為獨樹一格的古早味手工焦糖布丁,創立以來,使用台灣國寶~大同電鍋蒸製,工序繁複緩慢,限量發售,是台南伴手禮只有巷仔內在地人才知道的口袋名單。
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==官網== http://www.tainanfujiya.com.tw/
採用天然素材製作,無防腐劑、人工色素、不添加吉力丁、海藻膠...等人工凝結劑,以蛋汁高溫凝結方式製作布丁。
◎焦糖布丁的特色:甜度靠底下的焦糖提味,甜而不膩,布丁本體不太甜。
★用醇牛乳+鮮雞蛋=好吃.健康.安心
【牛乳】無調整全脂鮮乳,有好牛乳的濃醇香,福吉雅布丁好吃的關鍵之一!
【雞蛋】100%全素飼料,粒粒飽滿!保證無抗生素殘留!
【手煮焦糖】使用台灣砂糖與南化手工黑糖小鍋熬煮,一匙完美而多重層次變化的焦糖,是雞蛋布丁最完美的搭檔
【玻璃杯】
堅持全程使用玻璃杯,高溫蒸製、健康安心!!!無塑化劑殘留疑慮。
醇牛乳與鮮雞蛋混合而成的濃稠蛋黃色,散發幸福黃金色的濃醇香,新鮮配送的醇牛乳與蛋汁均勻攪拌混合後,慢慢蒸出原汁原味!經過三道自然冷卻程序,再用棉繩與紙蓋一個一個包起來。
◎貼心服務:可來訊或EMAIL索取台南慢步地圖最新版
南馨食品店創立於1953年,專營嘉義名產雪花餅、方塊酥、羊羹、甘藷、伴手禮….等好吃的嘉義名產及可口點心,阿里山牌是我們的商標。新鮮、衛生、品質、服務,是我們的四大理念。南馨食品店的產品全部現場製作,可讓顧客衛生看得到,新鮮吃得到。且本店曾多次榮獲衛生局評定為食品衛生優良店,品質有保障。為服務外縣市的顧客,亦可代寄宅急便!