搜尋符合「

醬油蠔油

」，在「全區」的店家共有 186 筆資料。
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一般店家

  1. 源興醬油釀造工廠

    •   代表號
      •      
      135

    • 社頭泉昌醬油工廠

      •  
        •      
        136

      • 西園醬油工廠

        •  
          •      
          137

        • 裕泉醬油工廠

          •  
            •      
            138

          • 西園醬油工廠

            139

          • 西螺醬油專賣店

            •  
              •      
              140

            • 新合順醬園

              •  
                •      
                141

              • 萬家香醬油

                •  
                  •      
                  142

                • 丸莊食品工業股份有限公司

                  •   台北門市部
                    •      
                    143

                  • 東園醬園工廠

                    •  
                      •      
                      144
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                    區域篩選

                    醬油是一種具亞洲特色用於烹飪的調味料。除了華人之外，日本人、東南亞各民族亦普遍使用，近十年美國及歐洲也佔相當消費比例。天然釀造醬油一般以大豆為主要原料，加入水、食鹽經過制麴和發酵，在各種微生物繁殖時分泌的各種酶的作用下，釀造出來的一種液體。又可以分為：醬油膏、蔭油、壺底油、黑豆蔭油。
                     
                    蠔油是用蠔與鹽水熬成的調味料，深啡色、質感黏稠，常用於中國粵菜中。另外，有素蠔油可以提供素食的人一樣享用美味。

                    維基百科-醬油
                    維基百科-蠔油

                    新進店家

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