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店家描述

福吉雅布丁創立於2009年1月10日,容器採用辦桌用玻璃杯盛裝,為獨樹一格的古早味手工焦糖布丁,創立以來,使用台灣國寶~大同電鍋蒸製,工序繁複緩慢,限量發售,是台南伴手禮只有巷仔內在地人才知道的口袋名單。
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==官網== http://www.tainanfujiya.com.tw/

採用天然素材製作,無防腐劑、人工色素、不添加吉力丁、海藻膠...等人工凝結劑,以蛋汁高溫凝結方式製作布丁。

◎焦糖布丁的特色:甜度靠底下的焦糖提味,甜而不膩,布丁本體不太甜。

★用醇牛乳+鮮雞蛋=好吃.健康.安心
【牛乳】無調整全脂鮮乳,有好牛乳的濃醇香,福吉雅布丁好吃的關鍵之一!
【雞蛋】100%全素飼料,粒粒飽滿!保證無抗生素殘留!
【手煮焦糖】使用台灣砂糖與南化手工黑糖小鍋熬煮,一匙完美而多重層次變化的焦糖,是雞蛋布丁最完美的搭檔
【玻璃杯】
堅持全程使用玻璃杯,高溫蒸製、健康安心!!!無塑化劑殘留疑慮。
醇牛乳與鮮雞蛋混合而成的濃稠蛋黃色,散發幸福黃金色的濃醇香,新鮮配送的醇牛乳與蛋汁均勻攪拌混合後,慢慢蒸出原汁原味!經過三道自然冷卻程序,再用棉繩與紙蓋一個一個包起來。
◎貼心服務:可來訊或EMAIL索取台南慢步地圖最新版

營業項目

手工焦糖布丁販售

福吉雅布丁
公司資訊
福吉雅布丁 公司別名 Fujiya pudding 公司英文 福吉雅布丁 公司暱稱 福吉雅布丁 公司標誌 福吉雅布丁 公司商標
公司信箱
fujiyapudding@gmail.com
付款資訊
現金 貨到付款 匯款轉帳
地址
台南市中西區南門路235號(7-11旁邊巷子第二間)
交通資訊
1.公車:台南火車站搭2號公車→中山國中站
2.汽車→可停在南門路237巷停車場,再步行至231巷福吉雅
3.機車→南門路231巷進來,可停在福吉雅對面路邊
營業時間
週三至五 下午1:00~6:00
週六日下午1:00~5:00